松阪牛 赤身ステーキ 希少部位４種盛り 100ｇ×4
￥10,778
税込
希少部位 4種盛り
松坂牛の中でも特に人気と希少性の高い赤身中心の4部位を、ステーキで食べ比べできる贅沢な盛り合わせ。
■ マルシン
もも肉の中心部にあたる、きめ細かく上品な赤身。
やわらかな食感と澄んだ旨みが特長で、松坂牛の肉質の良さをストレートに味わえます。
■ イチボ
赤身とサシのバランスが良く、コクとやわらかさを兼ね備えた部位。
噛むほどに旨みが広がり、ステーキとして非常に満足感の高い味わいです。
■ ランプ
脂は控えめながら、濃厚な赤身の旨みが際立つ部位。
肉本来の味を楽しみたい方におすすめで、塩やわさびとの相性も抜群です。
■ ヒウチ
きめ細かなサシが美しく入る希少部位。
口に入れた瞬間のやわらかさと、上質な脂の甘みが印象的な一品です。
松坂牛の中でも特に人気と希少性の高い赤身中心の4部位を、ステーキで食べ比べできる贅沢な盛り合わせ。
■ マルシン
もも肉の中心部にあたる、きめ細かく上品な赤身。
やわらかな食感と澄んだ旨みが特長で、松坂牛の肉質の良さをストレートに味わえます。
■ イチボ
赤身とサシのバランスが良く、コクとやわらかさを兼ね備えた部位。
噛むほどに旨みが広がり、ステーキとして非常に満足感の高い味わいです。
■ ランプ
脂は控えめながら、濃厚な赤身の旨みが際立つ部位。
肉本来の味を楽しみたい方におすすめで、塩やわさびとの相性も抜群です。
■ ヒウチ
きめ細かなサシが美しく入る希少部位。
口に入れた瞬間のやわらかさと、上質な脂の甘みが印象的な一品です。